トギジル乳酸菌。


とぎ汁乳酸菌の第一号
プラントがでかいのはご愛嬌
三日目には白い浮遊物と沈澱層がき
ムースみたいな浮遊物に気泡が出てる。
見事に醗酵してる!
一週間かからなかった
蓋を開けるとぷしゅっと気が抜けて
すいー臭いがする。成功か否かは
よはり口に含まないと判らんらしい。
…おえっ!て
吐き出したらば
失敗とのこと(笑)
臭いはすいーが、嫌な匂いではなし
乳酸菌発酵所、ただいま絶賛稼動中!
次回は量を増やす培養だ。
味見もしてないのに (^-^;